レシピ集

牡蠣ぽんバター

簡単に出来て美味しく、栄養価も高いひと品です。

牡蠣ぽんバター

材料(1~2人前)

牡蠣 約200g
バター 20g
極み香りぽん酢 適量
青ねぎ 適量

使用する
商品

牡蠣ぽんバターの作り方

  • 1

    牡蠣はよく洗って、キッチンペーパーなどで水分を取り除いておく。

  • 2

    フライパンにバターを熱し、溶けてきたら牡蠣を加え、両面に焼き色がつく程度に焼く。ふたをして、中まで十分に火を通す。

  • 3

    ふたをはずしてぽん酢を回しかけて火を止める。
    お好みで小口切りの青ねぎを散らす。