黒ごまそうめん冷やし坦々風

材料（2人前）

素麺	2束
お好みの野菜	写真はゆでしいたけ
お好みの薬味	写真はネギ、生姜
つけだれ
ノンオイルドレッシング＜黒ごま＞	100ｇ
めんつゆ（2倍濃縮）	100ｇ
ラー油	お好みで
黒いりごま	お好みで
白いりごま	お好みで

黒ごまそうめん冷やし坦々風の作り方

• 1

  素麺を規定どおりゆでる、流水で冷まし水気を切っておく。

• 2

  野菜はお好みに調理しておく。

• 3

  つけダレを合わせておく。

• 4

  麺の上にお好みの野菜、薬味をトッピングして出来上がり。
  ※黒ごまの香りと酸味がつけだれにぴったりです。