いわしの生姜煮

煮付けのたれで簡単に美味しく

材料（２人前）

いわし	6尾
生姜	ひとかけ
芦屋の食卓　煮付けのたれ	90㏄
酒	45㏄

いわしの生姜煮の作り方

• 1

  

  いわしは頭と内臓を取り、水洗いをする。
  生姜は皮をむいて好みの厚さにスライスする。

• 2

  

  お鍋に芦屋の食卓煮付けのたれと酒を入れ、1度沸騰させる。いわしと生姜を加え、紙の落し蓋をして1度沸騰させてから弱火にして約8分炊く。