煮付けのたれで簡単に美味しく
山椒は季節に冷凍保存したものを使用しています。なければ水煮や佃煮で代用してください。
作りおきしておくと重宝しますね。タコ糸なしでお肉の厚みを薄くすると、調味液が少なくて作れます。
